Hochwertige Zutaten. Frisch zubereitet.
Bei uns geht es beim Essen darum, unsere Gäste durch beste Zutaten, frische Aromen und einem unvergleichlichen Geschmack zusammenzubringen. Von original italienischer Holzofenpizza über Antipasti, knackige Salate und leckere Nudeln zu frischen Fleisch- und Fischspezialitäten bieten wir eine weite Bandbreite an ausgewählten mediterranen Speisen, die wir mit Hingabe und Sorgfalt zubereiten – weil wir wissen, dass Sie den Unterschied schmecken können. Lassen Sie sich von der Vielfalt und Qualität unserer Speisen begeistern.
Unsere Geschichte
beginnt Mitte der 1980er Jahre, als der Chef des Hauses sich den Traum vom eigenen Restaurant erfüllt. In Bruchsal und Umgebung ist das "Forum" in aller Munde – das Lokal besticht durch köstliche Speisen und hervorragenden Service. In den 1990er Jahren stößt die Chefin des Hauses hinzu und übernimmt letztendlich die kulinarische Führung in der Küche. Ihre Hingabe bei der Kreation raffinierter Geschmacksvariationen bildet das perfekte Zusammenspiel aus Tradition und Innovation. Zwei Töchter und zwei süße, kleine Enkelinnen runden das FORUM-Dreamteam ab. Wir sind ein Familienunternehmen, das alles daran setzt, Sie mit unser Gastfreundschaft zu verwöhnen. Wenn Sie sich bei uns wie in Bella Italia fühlen, haben wir unser Ziel erreicht.
Was zeichnet uns aus?
Der Chef des Hauses fertigt den Pizzateig noch selbst nach eigenem Rezept an. So garantieren wir unseren einzigartigen Geschmack, der unsere Pizza so besonders macht. In über 35 Jahren Berufserfahrung hat er die Pizzamanufaktur für sich perfektioniert und einer Vielzahl an aufstrebenden Gastronomen ermöglicht, sein Handwerk zu erlernen.
Qualität, die man schmecken kann
Gutes Essen bringt Menschen zusammen – tolles Essen bringt sie dazu, immer wiederzukommen. Unsere Speisen werden stets frisch für sie zubereitet. Das kann man schmecken.
Original italienische Holzofenpizza
auf traditionelle Art gebacken und mehrfach ausgezeichnet.
Vor unserem Umzug nach Karlsdorf wurden wir vier Jahre in Folge für die beste Pizza in Ubstadt-Weiher ausgezeichnet. Vielen Dank an unsere lieben Gäste für die tollen Bewertungen! Wir freuen uns darauf, Sie auch in Karlsdorf mit unseren Speisen zu begeistern.